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三冬虫夏草汤粥 秋季进补益肺养虚

2012-11-01 09:54:56 来源: 中华养生 标签:养生汤粥,益肺养虚,秋季进补,冬虫夏草汤

导读: 冬虫夏草瘦肉粥益肺还补虚发布:2012-09-2014:35:05|来源:大众养生网|责编:红苕花秋冬季节是养生的好时机,秋季养生的主题之一就是益肺补虚。提起益肺补虚,就不得不提到冬虫夏草。冬虫夏……

  秋冬季节是养生的好时机,秋季养生的主题之一就是益肺补虚。提起益肺补虚,就不得不提到冬虫夏草。冬虫夏草是人们所熟知的一味高档滋补品,一直以来它与人参鹿茸号称三大补品,素有“天下第一草”之美誉。

三冬虫夏草汤粥 秋季进补益肺养虚

  冬虫夏草,也叫虫草,味甘性温,主要功能为补肺益肾,益精补气。适用于肺肾虚劳,精气不足者,临床可见咳嗽、气促、自汗、盗汗、劳嗽痰血,阳痿遗精,腰膝酸软,牙齿松动、耳鸣失眠,发育迟缓等。由于它是一味平补阴阳的药物,所以民间常作为病后调补之品。现在生产的保健品如虫草酒、虫草精、虫草蜂王浆、虫草速溶茶等,已远销海外。

  药理研究

  冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、20多种氨基酸、甘露醇、多种维生素和微量元素等。它具有降血脂、降血压、增加心肌与脑的血液供应、抑制血小板聚集等功能;并具有抗炎、镇咳、平喘、镇静以及促性腺作用。冬虫夏草主要用于慢性支气管炎、高血脂、心脑血管病、性功能衰退等。由于冬虫夏草具有调节免疫作用,故能纠正内分泌失调,对妇女月经不调及更年期综合征均有较好疗效。对于亚健康状态所出现的焦虑不安、烦躁、幻想、失眠、健忘、心律不齐、食欲减退、精神不振等症状,都有良好的治疗作用。

  滋补药膳

  冬虫夏草瘦肉粥

  冬虫夏草10克,瘦猪肉(切片)50克,小米100克。先将冬虫夏草用布包好,与小米、瘦猪肉一同放入沙锅内,加水煮至粥熟。

  此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效,用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛,也可作为中老年人的保健食品。每日1剂,分次食用,需连续食用方会取效。

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