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吃月饼要搭配七种食物 配清茶助消化

2014-9-4 9:38:24 来源: 中华养生 标签:搭配

导读: 中秋节马上要到了,吃月饼是中秋节的传统习俗,每家每户总少不了月饼的身影。说到吃月饼,不得不提一下月饼的搭配,因为月饼高热量,要正确搭配才能吃得健康。那么你知道吃月饼搭配什……

  中秋节马上要到了,吃月饼是中秋节的传统习俗,每家每户总少不了月饼的身影。说到吃月饼,不得不提一下月饼的搭配,因为月饼高热量,要正确搭配才能吃得健康。那么你知道吃月饼搭配什么食物最好呢?一般可用热茶搭配月饼,酸梅汤、红酒也不错。下面七种食物是月饼的完美搭配,一起来看看吧!

  吃月饼搭配什么食物最好?

  1、月饼+清茶

  茶与月饼在中秋的搭配可以说是“完美混搭”。在吃月饼时,再泡上一杯浓浓的香茶,既能帮助消化,又有一定的减肥功效,可谓是“完美组合”。

  绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。况且,中秋之夜,举家团圆吃月饼,配杯清茶,所有中秋的意境、节日的气氛就都氤氲而出了。

  吃甜味月饼时,饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼时,饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。而汽水、可乐或果汁中含有大量的热量和糖分,如与月饼搭配食用,则无益健康。

  2、月饼+酸梅汤

  家庭也可以自制一些酸梅汤,有解油腻的功效,可以消除高油脂带来的负面影响。比起茶或可乐来说,同为中国传统饮食的酸梅汤配月饼更可谓是最佳拍档。传统酸梅汤是以乌梅、山楂、陈皮等原料熬制而成的,不但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,山楂和乌梅更能发挥解油腻、降血脂的保健功效,同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。

  所以,吃月饼时再喝杯酸梅汤,不但能极好的烘托出了中秋节浓浓的传统情怀,更能将肠胃里的油腻糖分一扫而光。