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川贝蒸梨饭

止咳化痰清热润肤补中益气滋阴润燥

  • 营养价值:

    蛋白质、B族维生素、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、川贝碱、西贝碱

  • 适宜人群:

    尤其适合肺热咳嗽、痰稠或无痰、咽喉发痒干痛、喑哑者

川贝蒸梨饭 所需材料

  • 川贝10克
  • 水梨1个
  • 糯米30克
  • 适量

川贝蒸梨饭的做法

1将梨洗净去皮,切开,挖掉梨心和部分果肉;川贝和糯米洗净,挖出的果肉切丁,混合倒入梨内,放在容器内,隔水蒸熟。

2加盐调味即可食用。

川贝蒸梨饭的功效与作用

1川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。

2水梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。

3糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

4川贝蒸梨饭具有止咳化痰、清热润肤、补中益气、滋阴润燥的功效。