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荷叶粥

清热解暑升发清阳止血降血压降血脂

  • 营养价值:

    荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C

  • 适宜人群:

    适宜高胆固醇、高脂血症、肥胖者食用

  • 禁忌人群:

    体瘦气血虚弱者慎服、孕妇忌食

荷叶粥 所需材料

  • 荷叶1张
  • 大米100克
  • 枸杞5克
  • 白糖适量

荷叶粥的做法

1将大米淘洗干净,加水浸泡20分钟;枸杞子洗净;荷叶洗净切片。

2锅置火上,加适量清水煮沸,放入大米煮沸改小火煮到米粒开花,加入和叶片、枸杞子同煮。

3待米粒软烂,拣出荷叶盛熟,使用时加适量白糖调味即可。

荷叶粥的功效与作用

1减肥功效荷叶中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。

2降压降脂荷叶能明显降低甘油三酯和胆固醇含量,对血脂异常症、动脉粥样硬化、冠心病有食疗作用。

3保护心血管含有黄酮类物质,是大多数氧自由基清除剂,增加冠脉流量,对急性心肌缺血有保护作用。