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鸡肉芹菜芝麻粥

补肝益肾乌发强身

  • 营养价值:

    维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质

  • 适宜人群:

    适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用

  • 禁忌人群:

    患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食

鸡肉芹菜芝麻粥 所需材料

  • 芝麻适量
  • 芹菜30克
  • 鸡肉30克
  • 粳米100克
  • 鸡蛋一个
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

鸡肉芹菜芝麻粥的做法

1芹菜洗净切粒;鸡蛋取蛋清备用;鸡脯肉洗净切丝,用料酒、蛋清腌制;粳米洗净。

2锅中注水,下粳米煮至米粒开花,下腌好的鸡肉、姜末。

3再下芹菜粒拌匀,加盐调味,撒上黑芝麻、葱花即可。

鸡肉芹菜芝麻粥的功效与作用

1鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

2芹菜芹菜含有利尿的有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。

3芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。

4鸡肉芹菜芝麻粥具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。