中华养生/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/菜谱

当前位置:中华养生 > 菜谱 > 养生粥 > 猪肝土豆泥

猪肝土豆泥

  • 食疗功效:

    保护眼睛、改善贫血、增强免疫力、润肠通便、和胃健中

  • 营养价值:

    蛋白质、维生素A、C,膳食纤维、钙、铁、磷、锌、铜等营养元素

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合气血虚弱者、夜盲症患者、7~9个月的婴幼儿

  • 禁忌人群:

    患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝

猪肝土豆泥所需材料

主要食材
  • 猪肝 ( 30克 )
  • 土豆 ( 80克 )

猪肝土豆泥的做法

1新鲜猪肝洗净,加入锅,待水烧开后,将洗净的猪肝放入沸水中煮熟。

2土豆去皮洗净,放入锅中蒸熟。

3将熟制的猪肝切成碎末混入土豆中,加入少许温开水搅拌均匀即可。

猪肝土豆泥的功效与作用

1猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。

2土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。

3猪肝土豆泥此汤具有保护眼睛、改善贫血、增强免疫力、润肠通便、和胃健中的功效。

其它养生粥

更多+

相关文章推荐

土豆土豆泥猪肝