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红枣青菜粥

补血助消化治过敏健脾和胃

  • 营养价值:

    富含维生素A、维生素C、铁、环磷酸腺苷等营养元素

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,特别是缺铁性贫血人群更应食用。

  • 禁忌人群:

    痰多、大便秘结者不宜食用。

红枣青菜粥 所需材料

  • 红枣15克
  • 青菜15克
  • 大米50克

红枣青菜粥的做法

1将大米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,沥干水分后备用。

2将干红枣放入水中浸泡30分钟,然后洗干净放入锅中,加入清水煮15-20分钟。

3将青菜洗干净后切碎,煮熟的红枣则去掉红枣皮和核。

4锅中加入适量的水后放入大米、红枣、青菜,先用大火煮沸后转小火熬煮,待米粥烂熟即可关火。

红枣青菜粥的功效与作用

1防治贫血此粥含有丰富的铁,对于缺铁性贫血人群来说可以多加食用。

2健脾和胃此粥含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质等营养成分,具有健脾和胃、补气血的功效。

3增强免疫力青菜中含有宝宝成长所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,有助于增强宝宝的免疫力。

4防过敏红枣中含有大量的环磷酸腺苷,对宝宝常见的过敏症状有一定的辅助治疗效果。

5强身健体此粥含有多种营养成分,能补充宝宝成长发育的营养素,宝宝适量食用此粥,对健康十分有益。