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猪血豆腐汤

增强免疫力解毒清肠补血美容

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、维生素B2、C、E、叶酸、卵磷脂、钙、铁、锌、磷、钾

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合贫血患者

  • 禁忌人群:

    高胆固醇、肝病、高血压和冠心病的人少吃

猪血豆腐汤 所需材料

  • 豆腐100克
  • 猪血100克
  • 豆苗30克
  • 2克
  • 2克
  • 4克
  • 鸡精1克

猪血豆腐汤的做法

1将豆腐、猪血洗净切块,豆苗洗净沥干备用。

2净锅上火倒入豆油,将葱、姜爆香,倒入水,再倒入豆腐、猪血、豆苗。

3煲至熟透,加盐、鸡精调味即可。

猪血豆腐汤的功效与作用

1猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。

2豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。

3猪血豆腐汤此汤具有清热润燥、增强免疫力、解毒清肠、补血美容、健脾益气的功效。