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冰糖红枣南瓜

  • 食疗功效:

    健脾养胃、助消化、补血益气

  • 营养价值:

    蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、锌

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

冰糖红枣南瓜所需材料

主要食材
  • 南瓜 ( 200克 )
  • 红枣 ( 100克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 适量 )

冰糖红枣南瓜的做法

1南瓜洗净去皮,切菱形块状;红枣洗净。

2锅中注入适量清水,放入南瓜、红枣、冰糖,大火烧开后转中火,煮至冰糖完全溶化,关火。

3南瓜和红枣捞出摆盘,淋入糖水即可。

冰糖红枣南瓜的功效与作用

1红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

2南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒、美容的功效。

3冰糖红枣南瓜此汤具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、助消化、补中益气、美容养颜的功效。

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