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鱼腥草冬瓜瘦肉汤

清热润肺止咳化痰

  • 营养价值:

    蛋白质、多种维生素、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁

  • 适宜人群:

    尤其适合适宜水肿、尿路感染患者,阴虚咳嗽者

  • 禁忌人群:

    脾胃虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者

鱼腥草冬瓜瘦肉汤 所需材料

  • 鱼腥草30克
  • 冬瓜200克
  • 瘦肉150克
  • 薏米20克
  • 川贝10克
  • 适量

鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法

1冬瓜洗净,去皮切块;瘦肉洗净,切件;薏米洗净,浸泡;川贝洗净。

2瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。

3将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中,加入适量清水,炖煮1.5小时后加盐调味即可。

鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用

1冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

2薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。

3瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。

4鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的作用。

5鱼腥草冬瓜瘦肉汤此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。