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冬瓜木耳汤

清热解毒利尿通便防辐射延缓衰老

  • 营养价值:

    蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维、钙、钾、磷、铁

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 禁忌人群:

    脾胃虚寒者少食

冬瓜木耳汤 所需材料

  • 冬瓜200克
  • 木耳50克
  • 适量
  • 植物油适量
  • 葱末适量
  • 姜片适量
  • 味精适量
  • 清汤适量

冬瓜木耳汤的做法

1将冬瓜去皮去瓤,洗净,用花刀斜切大片;水发木耳去蒂,撕小朵,待用。

2锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末、姜片炒香,随后放入冬瓜、木耳翻炒片刻,加入适量清汤烧沸,加盐、味精调味即可。

冬瓜木耳汤的功效与作用

1冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

2木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

3冬瓜木耳汤此汤具有清热解毒、利尿通便、清肠、防辐射、延缓衰老、减肥瘦身的功效。