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南瓜蔬菜汤

清热解毒调健脾和胃利二便降糖降脂润肺益气

  • 营养价值:

    蛋白质、胡萝卜素、卵白质、多种维生素、果胶、膳食纤维、钙、磷、铁、锌

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

南瓜蔬菜汤 所需材料

  • 南瓜350克
  • 圆白菜300克
  • 豌豆100克
  • 适量
  • 味精适量
  • 胡椒粉适量

南瓜蔬菜汤的做法

1小南瓜去籽,削皮,洗净,切片;圆白菜择干净,切片备用。

2锅中倒入适量清水,放入南瓜片和圆白菜片,大火煮沸,再转小火煮30分钟。

3煮至汤汁浓稠,再加入豌豆煮15分钟,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即可。

南瓜蔬菜汤的功效与作用

1南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。

2圆白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。

3豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。

4南瓜蔬菜汤此汤具有清热解毒、调和脾胃、利二便、降糖降脂、润肺益气的功效。