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鸡片首乌汤

补肝益肾养血补虚

  • 营养价值:

    大黄素、脂肪油、淀粉、糖类、卵磷脂、钙、镁、钾、铁

  • 适宜人群:

    肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛

  • 禁忌人群:

    大便清泄及有湿痰者不宜食用

鸡片首乌汤 所需材料

  • 何首乌10克
  • 鸡肉200克
  • 色拉油25克
  • 适量
  • 3克
  • 3克

鸡片首乌汤的做法

1将鸡肉洗净切片,何首乌洗净备用;葱、姜洗净切碎。

2锅置火上,倒入色拉油,将葱姜炝香,加入鸡肉略炒片刻。

3倒入水,下入何首乌,调入精盐烧开至熟即可。

鸡片首乌汤的功效与作用

1鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

2何首乌养血滋阴,润肠通便,可治疗腰膝酸软、须发早白、肝肾阴亏等症。

3鸡片首乌汤补肝益肾、养血补虚,用于肝血不足所致的头晕眼花、神疲乏力等症的辅助食疗。