记住我们(ctrl+D)!

首页食材菜谱健康知识专题

当前位置:中华养生 > 养生菜谱 > 养生汤 > 兔肉炖南瓜

兔肉炖南瓜

补中益气降脂降糖凉血解毒清热止咳调养糖尿病

  • 营养价值:

    蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、卵磷脂、可溶性纤维、叶黄素、磷、钾、钙、镁、锌、钴

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合肥胖者和糖尿病患者

  • 禁忌人群:

    孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用

兔肉炖南瓜 所需材料

  • 南瓜250克
  • 兔肉50克
  • 葱花适量
  • 花椒粉适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 植物油适量

兔肉炖南瓜的做法

1南瓜去皮除籽,洗净,切块;兔肉洗净,切块。

2锅内倒油烧至七成热,加葱花和花椒粉炒香,放入兔肉翻炒至肉色变白。

3倒入南瓜块翻炒均匀,加水炖至兔肉和南瓜块熟透,用盐和味精调味即可。

兔肉炖南瓜的功效与作用

1南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。

2兔肉具有补中益气、凉血解毒、清热止渴、保护血管壁、降低血脂、健脑益智、调养糖尿病的功效。

3兔肉炖南瓜此汤品具有补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病的功效。