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银耳海鲜汤

补肾壮阳滋阴生津

  • 营养价值:

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2

  • 适宜人群:

    适宜筋骨疼痛、失眠不寐、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、遗精早泄等患者

银耳海鲜汤 所需材料

  • 鲑鱼200克
  • 虾仁10只
  • 蚌肉100克
  • 银鱼100克
  • 银耳15克
  • 20克
  • 5克
  • 淀粉5克

银耳海鲜汤的做法

1银耳泡发去蒂,撕小朵。

2鲑鱼洗净切丁;虾仁挑去泥肠;葱洗净,切末。

3锅中加水,下入银耳煮沸后再放鲑鱼、蚌肉、虾仁、银鱼,煮熟后加盐调味,再加入一小半勺的淀粉和匀,撒上葱花即可。

银耳海鲜汤的功效与作用

1鲑鱼有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。

2虾仁保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,有利于预防高血压及心肌梗死。

3蚌肉具有清热明目、滋阴解毒的功效,可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。

4银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,具有补虚,健胃,益肺,利水等功效。

5银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之作用。

6银耳海鲜汤调节体内新陈代谢,起到补肾壮阳,养心安眠和燃烧体内多余脂肪的作用。