中华养生/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/菜谱

当前位置:中华养生 > 菜谱 > 热菜 > 炒瘦肉

炒瘦肉

  • 食疗功效:

    促进食欲、均衡营养、滋养补血、增强免疫力

  • 营养价值:

    蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、多种有机酸、钙、磷、铁、钾、钠

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合挑食、厌食的儿童

炒瘦肉所需材料

主要食材
  • 猪肉 ( 300克 )
  • 菠萝 ( 适量 )
  • 洋葱 ( 适量 )
  • 黄瓜 ( 适量 )
  • 胡萝卜 ( 适量 )
  • 黑木耳 ( 适量 )
辅助佐料
  • ( 少许 )
  • 酱油 ( 少许 )
  • 胡椒粉 ( 少许 )
  • ( 少许 )
  • 柠檬汁 ( 少许 )

炒瘦肉的做法

1猪肉洗净切段;菠萝取肉,切块;洋葱洗净切片;黄瓜、胡萝卜和水发黑木耳均洗净,切块。

2油锅烧热,放猪肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。

3加盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁炒匀。

炒瘦肉的功效与作用

1瘦肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。

2菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。

3洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。

4胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。

5木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

6炒瘦肉此菜具有促进食欲、均衡营养、滋养补血、健脾养胃、润肤抗衰、补虚强身、增强免疫力的功效。

其它热菜

更多+

相关文章推荐

瘦肉洋葱黑木耳胡萝卜黄瓜菠萝猪肉