中华养生/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/菜谱

当前位置:中华养生 > 菜谱 > 热菜 > 青豆烧兔肉

青豆烧兔肉

  • 食疗功效:

    滋阴凉血、益气润肤

  • 营养价值:

    蛋白质、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜、B族维生素

  • 适宜人群:

    阴虚微热、心烦口渴、大便秘结、形体消瘦、脾胃虚弱

  • 禁忌人群:

    孕妇及经期女性、脾胃虚寒者不宜食用

青豆烧兔肉所需材料

主要食材
  • 兔肉 ( 200克 )
  • 青豆 ( 150克 )
辅助佐料
  • ( 5克 )
  • ( 5克 )
  • ( 3克 )
  • 鸡精 ( 3克 )

青豆烧兔肉的做法

1兔肉洗净,切成大块;姜洗净切末;葱洗净切圈。

2将切好的兔肉入沸水中汆去血水。

3锅中火,加油烧热,下入兔肉、青豆、姜末炒熟后,加盐、鸡精调味,撒葱花即可。

青豆烧兔肉的功效与作用

1青豆延缓身体衰老速度,还有消炎、广谱抗菌、解毒的作用。

2兔肉补中益气,止渴健脾,滋阴凉血,解热毒,利大肠。

3青豆烧兔肉具有清热去火、滋阴凉血、益气润肤、强身健体的功效。

其它热菜

更多+

相关文章推荐

兔肉青豆