中华养生/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/菜谱

当前位置:中华养生 > 菜谱 > 热菜 > 牛肉苹果丝

牛肉苹果丝

  • 食疗功效:

    健脾和胃、润肺除烦

  • 营养价值:

    糖类、蛋白质、脂肪、磷、铁、钾、苹果酸、柠檬酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C、酒石酸

  • 适宜人群:

    适宜虚损瘦弱、脾弱不运、水肿、腰膝酸软、失眠不安、便秘等患者

牛肉苹果丝所需材料

主要食材
  • 苹果 ( 1个 )
  • 牛肉 ( 200克 )
辅助佐料
  • ( 5克 )
  • ( 6克 )
  • 味精 ( 3克 )
  • 淀粉 ( 适量 )

牛肉苹果丝的做法

1苹果去皮、去核后切成丝。

2牛肉洗净切成丝后,用淀粉、盐、味精腌5分钟。

3锅加油烧热,下入牛肉丝爆炒,再下苹果丝炒匀,调入调味料即可。

牛肉苹果丝的功效与作用

1牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

2苹果具有防止肥胖、美白牙齿、排毒养颜、美白皮肤、抗氧化等功能。

3牛肉苹果丝具有瘦身、延缓衰老、润肠通便、补血增肥、缓解骨质疏松等功效。

其它热菜

更多+

相关文章推荐

牛肉苹果